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为了让广州市民品尝到来自1250公里外新鲜的方竹笋，广州市菜篮子投资有限公司先后4次组织人员深入遵义桐梓县实地考察，采购了5吨当地最具特色的稀缺名优产品——方竹笋。

桐梓方竹是乌蒙山区大娄山山脉特有竹种，仅生长在海拔1300米以上的深山丛林中。桐梓县是方竹的自然分布核心区，方竹面积已达100万亩，遍布全县25个乡（镇、街道）涉及受益农户20余万人，年出笋量达5.5万吨，因此桐梓在2014年被国家林业局列为“中国方竹笋之乡”。

方竹笋，不发于春而茂于秋，吸大自然之灵气生长。其外形略呈方形，触摸有棱角感，笋肉丰腴，腹空极小，体态方正，笋肉肥厚；肉质鲜嫩，清香爽口，自古就被称为菜中珍品、竹笋之冠，朝庭贡品。被已故林学家陈嵘教授誉为“笋中之王、竹笋之冠”，被原中国竹子研究中心唐永裕教授誉为“世界一绝，中华独有”。桐梓方竹笋是名副其实的“黔北瑰宝、娄山至珍”。

竹笋是大自然赐予人们的天然美食，它纤维素的含量非常高，可以有助于人体排出毒素，减肥降脂，懂得吃的人能把竹笋做成美食。竹笋怎么做才好吃，下面为您介绍五道方竹笋营养美味食谱。

方竹笋的吃法不局限以上5种，其烹饪方法多种多样，比如方竹笋坛子肉、方竹笋焖鸡、笋丝蒸肉饼、野山椒泡笋片......方竹笋做好了是一道让人欲罢不能的美食。减肥瘦身的朋友更应该多吃哟，它的养生功效可不少!

本次5吨桐梓方竹笋将在9月17日运抵广州，尝鲜优惠价20元/份（约2斤），6斤1组的只要50元哟！